Mozzarella-Pesto Sandwich

mozzarella sandwich

Ein echter Klassiker unter den Sandwichmaker Rezepten und sooo einfach

Hast du keine Zeit exotische Zutaten, wie Avocado oder Kapern einzukaufen oder magst du diese gar nicht?

Dann ist dieses Mozzarella-Pesto Sandwich genau das richtige für dich.

In nur 2 min ist dieses Sandwich vorbereitet und ist damit eines der schnellsten Sandwichmaker Rezepte.

Zutaten für 4-6 Sandwiches:

  • Toast (Vollkorn- oder Weizentoast)
  • Cocktailtomaten
  • 1 Packung Mozzarella
  • 1 Stängel Basilikum
  • 3 El Pesto
  • evtl. Salz, Pfeffer
  • Olivenöl zum einstreichen (alternativ Butter)

mozzarella pesto sandwich

Zubereitung:

  1. Die Toastscheibe mit Pesto bestreichen.
  2. Die Mozzarella und die Tomaten in Scheiben schneiden und anschließend auf die Toastscheibe legen.
  3. Basilikum waschen und ebenfalls darauf legen.
  4. Die Platten des Sandwichmakers mit Olivenöl bestreichen ( am Besten mit einem Pinsel) oder wie normalerweise mit Butter bestreichen.
  5. Und ab in den Sandwichmaker.

sandwichmaker rezepte

Guten Appetit!

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mozzarella pesto sandwich rezept